Borakadémia: Márton napi vacsora Apátsági borokkal

2014-11-17 16:45

  Márton napi borvacsorára várja a hazai borok szerelmeseit a Vasvári Pál Múzeum Borakadémia rendezvénye november 22-én szombaton 19 órakor. A tárlatvezetéssel egybekötött boresten ezúttal a Pannonhalmi borvidék mutatkozik be.

A Pannonhalmán megtelepedett bencés szerzetesek a korábbi évszázadokban mindig szoros kapcsolatban voltak a szőlőtermesztéssel és a borkészítéssel. Az adott kor legmagasabb szintű szőlő- és borkultúráját művelték. Az 1900-as évek elején az apátsági birtokméret kb. 100 hektárnyi lehetett Pannonhalma közvetlen környékén, de emellett Somlón és Tokaj-Hegyalján is rendelkezett birtokokkal az Apátság.

Napjainkban a Pannonhalmi Apátsági Pincészet ültetvényeiről származó szőlő feldolgozására a közel 2000 négyzetméter alapterületű, a monostor tövében épült új pincében és borházban kerül sor, amely Szent Márton hegyének délkeleti lábánál helyezkedik el.Az Apátsági Pincészet legismertebb fajtái közé tartozik a Rajnai Rizling, Sauvignon Blanc vagy a Pinot Noir. Az év pincészete-vándordíjat a szakmai körök jelölése és szavazatai alapján 2010-ben a Pannonhalmi Apátsági Pincészet nyerte el a kiemelkedő szakmai tevékenysége elismeréseképpen. A szombat esti borkóstolón a négyfogásos vacsora mellé 7 különleges bort ízlelhetnek meg a résztvevők.

Forrás:VPM


A rovat további cikkei
  • Takarékok - egységben az erő

      Versenyképesség, mérethatékonyság, egységes, korszerű termékek és informatika – ezek a kulcsszavai azoknak a stratégiai döntéseknek, amelyek a szövetkezeti hitelintézeti szektor, a Takarék Csoport átalakításáról születtek a közelmúltban. Az országban működő 51 takarékszövetkezet egyesüléséből várhatóan 12 regionális központú, tőkéjében erős, stabil és hatékonyan működő szövetkezet jön létre az év végére. A fúziónak köszönhetően hamarosan megalakul a Hajdú-Bihar és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyét teljes mértékben lefedő Tiszántúli Takarékszövetkezet, mely négy szövetkezet (Hajdú, Főnix, Szabolcs és a Kelet) összeolvadásával jöhet létre.Az erről szóló megállapodást a közelmúltben írták alá az érintett takarékszövetkezetek vezetői.

  • Újra termel a vágóhíd

      A hatósági vizsgálat ugyan még tart, de múlt hét hétfő óta újra üzemel és szállít a tiszavasvári húsfeldolgozó üzem, ahol súlyos hiányosságokat találtak a NÉBIH ellenőrei. Mivel pár nap alatt rendbe tették a kifogásolt dolgokat, jogilag nem volt akadálya, hogy újra működjenek - írja a hvg.hu. Közben szerkesztőségünk kiderítette, hogy az augusztus végi hatósági ellenőrzés, és az ott tapasztalt eredmények közzététele a médiában néhány nap csúszással történt. Szerkesztőségünk talált egy 2011-ben készült ksifilmet is, amely vélhetően marketing célokból készült, és az üzem működését mutatja be szerintünk professzionális módon.

  • Razzia az M3-as autópályán

      Fokozott közlekedésrendészeti és mélységi migrációs ellenőrzést tartottak az autópálya Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei szakaszán az együttműködő hatóságok. Átfogó közlekedésrendészeti ellenőrzést szervezett 2017. szeptember 11-én a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Rendőr-főkapitányság.



Közélet »

Újra termel a vágóhíd

  A hatósági vizsgálat ugyan még tart, de múlt hét hétfő óta újra üzemel és szállít a tiszavasvári húsfeldolgozó üzem, ahol súlyos hiányosságokat találtak a NÉBIH ellenőrei. Mivel pár nap alatt rendbe tették a kifogásolt dolgokat, jogilag nem volt akadálya, hogy újra működjenek - írja a hvg.hu. Közben szerkesztőségünk kiderítette, hogy az augusztus végi hatósági ellenőrzés, és az ott tapasztalt eredmények közzététele a médiában néhány nap csúszással történt. Szerkesztőségünk talált egy 2011-ben készült ksifilmet is, amely vélhetően marketing célokból készült, és az üzem működését mutatja be szerintünk professzionális módon.

Kultúra »

Rekord évet zárt a Szentmihályi Gyógyfürdő

  Hivatalosan vasárnapig tartott nyitva a közelmúltban hullámmedencével is bővült Szentmihályi Gyógyfürdő és Strandfürdő Tiszavasváriban, a hétvégi lehűlés miatt azonban gyakorlatilag szombaton zárta a szezont a város strandja. Volosinóczki Béla, a cég ügyvezetője a borús idő ellenére is derűsen újságolta, hogy minden korábbinál sikeresebb, látogatottabb volt az idei nyaruk.


Gazdaság »

Takarékok - egységben az erő

  Versenyképesség, mérethatékonyság, egységes, korszerű termékek és informatika – ezek a kulcsszavai azoknak a stratégiai döntéseknek, amelyek a szövetkezeti hitelintézeti szektor, a Takarék Csoport átalakításáról születtek a közelmúltban. Az országban működő 51 takarékszövetkezet egyesüléséből várhatóan 12 regionális központú, tőkéjében erős, stabil és hatékonyan működő szövetkezet jön létre az év végére. A fúziónak köszönhetően hamarosan megalakul a Hajdú-Bihar és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyét teljes mértékben lefedő Tiszántúli Takarékszövetkezet, mely négy szövetkezet (Hajdú, Főnix, Szabolcs és a Kelet) összeolvadásával jöhet létre.Az erről szóló megállapodást a közelmúltben írták alá az érintett takarékszövetkezetek vezetői.

Sport »

Tanuszoda - Egy karcsapással közelebb

  A Magyar Közlöny 2017. június 2-i számából kiderül: a Nemzeti Köznevelési Infrastruktúra Fejlesztési Program II. ütemének keretében összesen 65 településen épül tanuszoda vagy tornaterem, illetve történik tanterem fejlesztés. A tanuszoda fejlesztések előfeltétele, hogy az érintett önkormányzatok a fejlesztés helyszínéül szolgáló ingatlanokat ingyenesen az állam tulajdonába adják.



Ezt már olvasta?

Elolvasom »