Zúzos-lé főzőversenyt rendeznek Szentmihály ünnepén

2013-09-17 09:02

  Tiszavasvári Város Önkormányzata és a Vasvári Pál Múzeum első alkalommal rendezi meg Szent Mihály-napi hagyományok felidézésként a Zúzos-lé főző versengését. A tyúkhúsleveshez leginkább hasonlítható különleges leves,az egyedi fűzerezés mellett húst, zöldségeket, zúzát, májat, pirított eperlevelet, rizst is tartalmaz amelytől íze és állaga is igazán egyedi és különleges. Az ételt a helyi múzeum néprajzi gyűjtése alapján leginkább a paraszti lakodalmak és családi eseményekkor került az ünnepi asztalra. Büdszentmihály(ma:Tiszavasvári) egyedülálló népi ételét ma is gyakran tálalják a lagzikban.

A szervezők baráti társaságok főzőcsapatok, jelentkezését várják!A verseny szeptember 28. szombat 09.00 órakor kezdődik  Múzeumkertben és a Szentmihály téren. A zsűri által legjobbnak ítélt ételeket a szervezők értékes tárgyjutalommal díjazzák, amit ünnepélyes díjkiosztó keretében kapnak meg nyertesek. A résztvevő csapatok részére a szervezők főzőhelyet, sátrat, 1 db sörpad garnitúrát, hulladéktárolót-edényt biztosítanak. Az ételeket elkészíteni a térburkolat védelme miatt kizárólag gáz használatával lehet. FÁVAL TÜZET RAKNI SZIGORÚAN TILOS! A részvevő csapatok vállalják, hogy a zúzos-lé elkészítéséhez minden szükséges alapanyagot, késeket, edényeket, vágódeszkát és egyéb eszközöket magukkal hoznak. A levesekhez a sült eperlevelet a Közétkeztetési Kft. biztosítja.Bővebb információt a rendezvényről múzeum és a város honlapján olvashatnak.

Forrás: Önkormányzat/ VPM
 


A rovat további cikkei
  • Átalakul a KLIK

      Átalakul a Klebelsberg Intézményfenntartó Központ (Klik) költségvetése, módosul a közbeszerzések folyamata és várhatóan még ebben a félévben megkapják az intézményvezetők a gazdálkodásukat segítő igazgatói kártyát - többek között ezekről az azonnali intézkedésekről állapodtak meg a köznevelési kerekasztal keddi ülésén a résztvevők.

  • Leváltották a Móricz Zsigmond Színház igazgatóját

      Az okokról egyelőre nem tudni, csupán egy rövid városházi közleményből derül ki, hogy Dr. Kovács Ferenc polgármester indoklás nélkül, rendes felmondással megszüntette Schlanger András, a Móricz Zsigmond Színház ügyvezetői megbízatását. Feladataival a 2002 óta a színház vezetésében dolgozó Kirják Róbertet bízta meg az átmeneti időszakra.

  • Súlyosan bántalmaztak egy hajdúnánási tanárt

      A rendőrök elfogták és őrizetbe vették azt a 19 éves fiút, aki a megalapozott gyanú szerint bántalmazott egy 40 éves tanárnőt Hajdúnánáson.A Hajdúnánási Rendőrkapitányság Bűnügyi Osztálya súlyos testi sértés bűntett kísérlet elkövetésének megalapozott gyanúja miatt indított nyomozást egy 19 éves tiszagyulaházi fiúval szemben.



Közélet »

Rablás Tiszavasváriban

  A Tiszavasvári Rendőrkapitányság rablás bűntett elkövetésének megalapozott gyanúja miatt folytat nyomozást két 17 éves és L. Mihály 18 éves tiszavasvári lakos ellen. A rendelkezésre álló adatok szerint a férfiak 2016. január 26-án 17 óra 40 perc körüli időben Tiszavasvári belterületén egy kerékpárral közlekedő 56 éves helyi férfit megállítottak, majd egyikőjük megütötte, miközben a többiek eltulajdonították a táskáját a benne lévő értékekkel együtt.

Kultúra »

Marhavagon a múzeumban

  Múlt csütörtökön nyílt meg a Vavsári Pál Múzeum új időszakos kiállítása, amely egy az I. Világháborús orosz hadifogságból hazatért büdszentmihályi parasztember tollából megírt napló segítségével mutatja be a háború borzalmait. A tárlat különlegesség egy élethű marhavagon, amely azt illusztrálja, hogy milyen körülmények között is utaztak a frontra a katonák.


Gazdaság »

Átalakul a KLIK

  Átalakul a Klebelsberg Intézményfenntartó Központ (Klik) költségvetése, módosul a közbeszerzések folyamata és várhatóan még ebben a félévben megkapják az intézményvezetők a gazdálkodásukat segítő igazgatói kártyát - többek között ezekről az azonnali intézkedésekről állapodtak meg a köznevelési kerekasztal keddi ülésén a résztvevők.

Sport »

Gazdag Tibi a Balti-tenger után az Atlanti- Óceánban is megfürödne

 A napokban kezdődött az olimpiai kvalifikációért a lengyelországi kézilabda Európa Bajnokság a Balti-tenger partján található Gdansk városában. A felnőtt válogatottban ismét lehetőséget kapott a tiszavasvári nevelésű Gazdag Tibor, aki jelenleg a Csurgó NBI-es csapatának oszlopos tagja. A megfiatalított magyar válogatott első igazi felmérője a montenegrói csapat ellen volt, amit 32-27-re meg is nyert a válogatott.



Ezt már olvasta?

Elolvasom »