Zúzos-lé főzőversenyt rendeznek Szentmihály ünnepén

2013-09-17 09:02

  Tiszavasvári Város Önkormányzata és a Vasvári Pál Múzeum első alkalommal rendezi meg Szent Mihály-napi hagyományok felidézésként a Zúzos-lé főző versengését. A tyúkhúsleveshez leginkább hasonlítható különleges leves,az egyedi fűzerezés mellett húst, zöldségeket, zúzát, májat, pirított eperlevelet, rizst is tartalmaz amelytől íze és állaga is igazán egyedi és különleges. Az ételt a helyi múzeum néprajzi gyűjtése alapján leginkább a paraszti lakodalmak és családi eseményekkor került az ünnepi asztalra. Büdszentmihály(ma:Tiszavasvári) egyedülálló népi ételét ma is gyakran tálalják a lagzikban.

A szervezők baráti társaságok főzőcsapatok, jelentkezését várják!A verseny szeptember 28. szombat 09.00 órakor kezdődik  Múzeumkertben és a Szentmihály téren. A zsűri által legjobbnak ítélt ételeket a szervezők értékes tárgyjutalommal díjazzák, amit ünnepélyes díjkiosztó keretében kapnak meg nyertesek. A résztvevő csapatok részére a szervezők főzőhelyet, sátrat, 1 db sörpad garnitúrát, hulladéktárolót-edényt biztosítanak. Az ételeket elkészíteni a térburkolat védelme miatt kizárólag gáz használatával lehet. FÁVAL TÜZET RAKNI SZIGORÚAN TILOS! A részvevő csapatok vállalják, hogy a zúzos-lé elkészítéséhez minden szükséges alapanyagot, késeket, edényeket, vágódeszkát és egyéb eszközöket magukkal hoznak. A levesekhez a sült eperlevelet a Közétkeztetési Kft. biztosítja.Bővebb információt a rendezvényről múzeum és a város honlapján olvashatnak.

Forrás: Önkormányzat/ VPM
 


A rovat további cikkei
  • Teniszpályát avatnak Tiszavasváriban a hétvégén

      Háromra nő a teniszpályák száma Tiszavasváriban. Vasárnap ugyanis kezdetét veszi a tavasszal elkezdődött városközpont rehabilitációs beruházás első átadási ceremóniája, amely funkciójának megfelelően az átadás napján rögtön egy tenisz sportnappal indul. A városban viszonylag szűk körben népszerű "fehér"sportot kb.15-20 fő űzi rendszeresen, akik mostantól három pálya(Gyári Lakótelep, Kabay Iskola Udvar) közül is választhatnak.

  • Pénteken indul a VIDOR Fesztivál Nyíregyházán.

      Idén 14. alkalommal szervezik meg a Vidámság és Derű Országos seregszemléjét, azaz a VIDOR Fesztivált - jelentették be hétfőn Nyíregyházán. Az augusztus 28-a és szeptember 5-e között zajló összművészeti rendezvény várhatóan közel 120 ezer nézőt vonz majd.60 helyszínen, közel 400 programmal várja a közönséget Magyarország egyik legnagyobb összművészeti rendezvénye, a VIDOR Fesztivál augusztus 28-a és szeptember 5-e között.

  • Itt az újabb hőségriadó

      Idén már ötödik alkalommal ad ki hőségriasztást az országos tisztifőorvos, írja közleményében az ÁNTSZ és a Katasztrófavédelem. Az előrejelzése alapján augusztus 29. (szombat) 00.00 órától szeptember 1. (kedd) 24.00 óráig másodfokú hőségriadó lesz érvényben.



Közélet »

Jövő évtől csak kondenzációs gázkazánt használhatunk

  Jövő év első napjától már csak kondenzációs gázkazánt lehet felszerelni lakásfűtésre A nem lakossági fogyasztók szeptember 26. után, míg a lakosságiak a jövő év első napjától csak kondenzációs gázkazánra kaphatnak használatbavételi engedélyt - az erről szóló rendelet tervezete a kormány honlapján jelent meg és várhatóan szeptember 1-jén lép hatályba.

Kultúra »

Díszpolgári címet kapott a Honvéd Vezérkar főnöke Tiszalökön

  Államalapító Szent István ünnepének előestéjén augusztus 19-én szerdán a Tiszalöki Polgármesteri Hivatal Dísztermében került sor Tiszalök Város ünnepi megemlékezésére. Az eseményen az ünnepi beszédek és az újkenyér megáldását követően átadásra került Tiszalök Díszpolgára és a Tiszalök Városért kitüntető díj.


Gazdaság »

Mától bezártak a falugazdászok irodái

  Augusztus 24-től augusztus 31-ig zárva tartanak a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) falugazdászainak irodái. A gazdálkodók az ügyfélfogadási szünetben a NAK illetékes megyei igazgatóságaihoz fordulhatnak. A NAK felhívja tagjai figyelmét, hogy falugazdászainak irodái augusztus 24. és augusztus 31-ig zárva tartanak.

Sport »

Teniszpályát avatnak Tiszavasváriban a hétvégén

  Háromra nő a teniszpályák száma Tiszavasváriban. Vasárnap ugyanis kezdetét veszi a tavasszal elkezdődött városközpont rehabilitációs beruházás első átadási ceremóniája, amely funkciójának megfelelően az átadás napján rögtön egy tenisz sportnappal indul. A városban viszonylag szűk körben népszerű "fehér"sportot kb.15-20 fő űzi rendszeresen, akik mostantól három pálya(Gyári Lakótelep, Kabay Iskola Udvar) közül is választhatnak.



Ezt már olvasta?

Gigantikus Experidance Táncshow Tiszavasváriban

Elolvasom »