Zúzos-lé főzőversenyt rendeznek Szentmihály ünnepén

2013-09-17 09:02

  Tiszavasvári Város Önkormányzata és a Vasvári Pál Múzeum első alkalommal rendezi meg Szent Mihály-napi hagyományok felidézésként a Zúzos-lé főző versengését. A tyúkhúsleveshez leginkább hasonlítható különleges leves,az egyedi fűzerezés mellett húst, zöldségeket, zúzát, májat, pirított eperlevelet, rizst is tartalmaz amelytől íze és állaga is igazán egyedi és különleges. Az ételt a helyi múzeum néprajzi gyűjtése alapján leginkább a paraszti lakodalmak és családi eseményekkor került az ünnepi asztalra. Büdszentmihály(ma:Tiszavasvári) egyedülálló népi ételét ma is gyakran tálalják a lagzikban.

A szervezők baráti társaságok főzőcsapatok, jelentkezését várják!A verseny szeptember 28. szombat 09.00 órakor kezdődik  Múzeumkertben és a Szentmihály téren. A zsűri által legjobbnak ítélt ételeket a szervezők értékes tárgyjutalommal díjazzák, amit ünnepélyes díjkiosztó keretében kapnak meg nyertesek. A résztvevő csapatok részére a szervezők főzőhelyet, sátrat, 1 db sörpad garnitúrát, hulladéktárolót-edényt biztosítanak. Az ételeket elkészíteni a térburkolat védelme miatt kizárólag gáz használatával lehet. FÁVAL TÜZET RAKNI SZIGORÚAN TILOS! A részvevő csapatok vállalják, hogy a zúzos-lé elkészítéséhez minden szükséges alapanyagot, késeket, edényeket, vágódeszkát és egyéb eszközöket magukkal hoznak. A levesekhez a sült eperlevelet a Közétkeztetési Kft. biztosítja.Bővebb információt a rendezvényről múzeum és a város honlapján olvashatnak.

Forrás: Önkormányzat/ VPM
 


A rovat további cikkei
  • Álomszakma lett a smasszerkedés?

     Egy tegnapi hír szerint meghaladta az ötezret azok száma, akik a hamarosan megépülő új büntetés-végrehajtási intézetekben szeretnének dolgozni. Őket a bv oktatási központjában, valamint a Nyíregyházi Egyetemen készítik fel a feladatra, hat és fél hónap után büntetés-végrehajtási felügyelő OKJ-s bizonyítványt kaphatnak.

  • A hét slágere: Árokba csúszott...

     Bár az elmúlt napokban jelentős mennnyiségű a közlekedést nehezítő csapadék vagy egyéb időjárási tényező nem ált fenn, mégis történtek balesetek amelynek bekövetkezése leginkább a gyoshajtás számlájára írható. Árokba csúszott és felborult egy személygépkocsi csütörtök délelőtt Tiszalökön, a Kossuth utcában. A balesetben a jármű vezetője megsérült.

  • Silány világmárkák a multikban?

      Látszatra azonos, még a márka is stimmel, ám a minősége sokkal silányabb. Azoknak a multinacionális élelmiszergyártóknak a termékeiről beszélünk, amelyek ott vannak a nyugati országok üzleteinek polcain is, ám érdekes módon sokkal finomabbak, mint a hazai boltokban kapható társaik.



Közélet »

Jogsi nélkül furikázott - elkapták

  A Tiszavasvári Rendőrkapitányság munkatársai 2017. február 5-én Tiszavasváriban igazoltattak egy személygépkocsival közlekedő férfit. Az ellenőrzés alatt kiderült, hogy a 21 éves jánoshidai sofőrt a Jászberényi Rendőrkapitányság a járművezetéstől eltiltotta. A rendőrök a férfit a rendőrkapitányságra előállították és járművezetés az eltiltás hatálya alatt szabálysértés elkövetése miatt őrizetbe vették.

Kultúra »

1956 emlékei - Köztünk élő Hősök

  A tiszalöki székelyű Tiszatáj Közalapítvány rendhagyó megemlékezést tartott a Kesznyéten Szamárháti Látogatóközpont nagytermében, többek között Wittner Mária és Dr. Legány András 56-os hősök részvételével. A megemlékezésen köszöntőt mondott Dr. Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium parlamenti államtitkára.


Gazdaság »

Ingyen laptopot és tabletet osztanak a Tiszavasvári Járásban

  Nyíregyháza után hat Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei járásra is kiterjesztik a Digitális jólét program lakossági eszköztámogatást célzó kísérleti alprogramját, és így több mint 2800 informatikai eszközt kaphatnak az ott élők - jelentette be a Nemzeti Fejlesztési Minisztérium (NFM) infokommunikációért felelős helyettes államtitkára szerdán Kisvárdán.

Sport »

Kézilabda: Súlyos vereség a szezonnyitón

  Noha a Tiszavasvári NB I B-s férfi kézilabdacsapata ősszel többször kivágta a rezet saját katlanjában, mindazonáltal életveszélyes csak erre alapozni. ne legyen igazunk, de az újonc együttes idegenbeli bravúrok nélkül alighanem a saját sírját ássa meg, márpedig az első tavaszi fellépés meglehetősen rosszul sült el. Szigetszentmiklósón tíz gólos vereségbe szaladtak bele a a tizenharmadik helyen ragadt szabolcsiak, akik így továbbra is kénytelenek kapaszkodni, bár a ponthátrány még mindig nem vészes…



Ezt már olvasta?

Elolvasom »