Zúzos-lé főzőversenyt rendeznek Szentmihály ünnepén

2013-09-17 09:02

  Tiszavasvári Város Önkormányzata és a Vasvári Pál Múzeum első alkalommal rendezi meg Szent Mihály-napi hagyományok felidézésként a Zúzos-lé főző versengését. A tyúkhúsleveshez leginkább hasonlítható különleges leves,az egyedi fűzerezés mellett húst, zöldségeket, zúzát, májat, pirított eperlevelet, rizst is tartalmaz amelytől íze és állaga is igazán egyedi és különleges. Az ételt a helyi múzeum néprajzi gyűjtése alapján leginkább a paraszti lakodalmak és családi eseményekkor került az ünnepi asztalra. Büdszentmihály(ma:Tiszavasvári) egyedülálló népi ételét ma is gyakran tálalják a lagzikban.

A szervezők baráti társaságok főzőcsapatok, jelentkezését várják!A verseny szeptember 28. szombat 09.00 órakor kezdődik  Múzeumkertben és a Szentmihály téren. A zsűri által legjobbnak ítélt ételeket a szervezők értékes tárgyjutalommal díjazzák, amit ünnepélyes díjkiosztó keretében kapnak meg nyertesek. A résztvevő csapatok részére a szervezők főzőhelyet, sátrat, 1 db sörpad garnitúrát, hulladéktárolót-edényt biztosítanak. Az ételeket elkészíteni a térburkolat védelme miatt kizárólag gáz használatával lehet. FÁVAL TÜZET RAKNI SZIGORÚAN TILOS! A részvevő csapatok vállalják, hogy a zúzos-lé elkészítéséhez minden szükséges alapanyagot, késeket, edényeket, vágódeszkát és egyéb eszközöket magukkal hoznak. A levesekhez a sült eperlevelet a Közétkeztetési Kft. biztosítja.Bővebb információt a rendezvényről múzeum és a város honlapján olvashatnak.

Forrás: Önkormányzat/ VPM
 


A rovat további cikkei
  • Béka .... alatt az átlag keresetünk

      Lehet nem is gondolná, de az egy-egy magyarországi megye között levő keresetkülönbség néhány esetben igen magas. A Központi Statisztikai Hivatal adatai alapján a Blikk összeszedte azt az öt-öt megyét, ahol a legmagasabb és a legalacsonyabb az átlagkereset. Az első helyen természetesen Budapest áll: a fővárosban az átlag kereset 222.028 forint.

  • Megújul a tiszalöki vízlépcső

      A 3,5 milliárdos keretösszegű beruházásban javulnak a fenntartható vízgazdálkodás feltételei.Az uniós közbeszerzéseket ismertető TED honlapján megjelent a tiszalöki vízlépcső felújításának közbeszerzése, az ajánlatkérő az Országos Vízügyi Főigazgatóság.

  • 12 év fegyházbüntetés vár a Tiszavasvári pedofilra

      A Debreceni Ítélőtábla szeptember 21-én helybenhagyta az elsőfokú bíróság ítéletét és 12 év fegyházbüntetésre és 10 év közügyektől eltiltásra ítélte a Tiszavasvári pedofilt. A vádlott, N. Viktor és családja 2012-ben ismerkedett meg Tiszavasváriban a gyermekkorú sértett családjával. Egyre szorosabb baráti kapcsolat alakult ki a két család között. Rendszeresen jártak egymáshoz családi, baráti összejövetelekre. A sértett szülei többször elengedték a sértettet a vádlottal kézilabda meccsre vagy egy
    telephelyre az azt őrző kutyákat megetetni.



Közélet »

12 év fegyházbüntetés vár a Tiszavasvári pedofilra

  A Debreceni Ítélőtábla szeptember 21-én helybenhagyta az elsőfokú bíróság ítéletét és 12 év fegyházbüntetésre és 10 év közügyektől eltiltásra ítélte a Tiszavasvári pedofilt. A vádlott, N. Viktor és családja 2012-ben ismerkedett meg Tiszavasváriban a gyermekkorú sértett családjával. Egyre szorosabb baráti kapcsolat alakult ki a két család között. Rendszeresen jártak egymáshoz családi, baráti összejövetelekre. A sértett szülei többször elengedték a sértettet a vádlottal kézilabda meccsre vagy egy
telephelyre az azt őrző kutyákat megetetni.

Kultúra »

Kerékpáros örökségtúra indul a tiszadobi Andrássy-kastélyba

  Rendhagyó tárlatvezetéssel, fotókiállítással és az épület történetét bemutató előadással várják az közönséget a Kulturális örökség napjainak keretében jövő szombaton és vasárnap a tiszadobi Andrássy-kastélyban. Az 1880 és 1885 között romantikus stílusban épült, 2014-ben teljesen felújított 2700 négyzetméteres kastély 2015 decembere óta fogad látogatókat.


Gazdaság »

Béka .... alatt az átlag keresetünk

  Lehet nem is gondolná, de az egy-egy magyarországi megye között levő keresetkülönbség néhány esetben igen magas. A Központi Statisztikai Hivatal adatai alapján a Blikk összeszedte azt az öt-öt megyét, ahol a legmagasabb és a legalacsonyabb az átlagkereset. Az első helyen természetesen Budapest áll: a fővárosban az átlag kereset 222.028 forint.

Sport »

Balszerencsés szezonnyitó

  A Tiszavasvári NB I B-s férfi kézilabdacsapata igazán nem a szerencse kegyeltje. A szabolcsiak tíz év elteltével tértek vissza a sportág második vonalába, miközben sérülések és betegségek miatt közel sem a megálmodott játékoskerettel fogadták a nyitányon a Szigetszentmiklóst.



Ezt már olvasta?

Elolvasom »