Zúzos-lé főzőversenyt rendeznek Szentmihály ünnepén

2013-09-17 09:02

  Tiszavasvári Város Önkormányzata és a Vasvári Pál Múzeum első alkalommal rendezi meg Szent Mihály-napi hagyományok felidézésként a Zúzos-lé főző versengését. A tyúkhúsleveshez leginkább hasonlítható különleges leves,az egyedi fűzerezés mellett húst, zöldségeket, zúzát, májat, pirított eperlevelet, rizst is tartalmaz amelytől íze és állaga is igazán egyedi és különleges. Az ételt a helyi múzeum néprajzi gyűjtése alapján leginkább a paraszti lakodalmak és családi eseményekkor került az ünnepi asztalra. Büdszentmihály(ma:Tiszavasvári) egyedülálló népi ételét ma is gyakran tálalják a lagzikban.

A szervezők baráti társaságok főzőcsapatok, jelentkezését várják!A verseny szeptember 28. szombat 09.00 órakor kezdődik  Múzeumkertben és a Szentmihály téren. A zsűri által legjobbnak ítélt ételeket a szervezők értékes tárgyjutalommal díjazzák, amit ünnepélyes díjkiosztó keretében kapnak meg nyertesek. A résztvevő csapatok részére a szervezők főzőhelyet, sátrat, 1 db sörpad garnitúrát, hulladéktárolót-edényt biztosítanak. Az ételeket elkészíteni a térburkolat védelme miatt kizárólag gáz használatával lehet. FÁVAL TÜZET RAKNI SZIGORÚAN TILOS! A részvevő csapatok vállalják, hogy a zúzos-lé elkészítéséhez minden szükséges alapanyagot, késeket, edényeket, vágódeszkát és egyéb eszközöket magukkal hoznak. A levesekhez a sült eperlevelet a Közétkeztetési Kft. biztosítja.Bővebb információt a rendezvényről múzeum és a város honlapján olvashatnak.

Forrás: Önkormányzat/ VPM
 


A rovat további cikkei
  • Transzformátor gyulladt ki Tiszalökön

      Egy hektár területen, foltokban égett a száraz aljnövényzet szerdán délelőtt Tiszalökön, a Tulipán utca végén. A tiszavasvári önkormányzati tűzoltók kéziszerszámok és egy vízsugár segítségével oltották el a lángokat. Személyi sérülés nem történt. Egy transzformátor gyulladt ki szerda délután Tiszalökön, a Szabadság utcában.

  • ÁNTSZ: csütörtöktől másodfokú riasztás lép életbe

      Csütörtöktől vasárnap éjfélig másodfokú hőségriasztást adott ki az országos tisztifőorvos. Az Országos Meteorológiai Szolgálat előrejelzése szerint a következő napokban egyre melegebb léghullámok érkeznek Magyarország fölé. Az ország túlnyomó részén 25-26 Celsius-fok felett, péntektől vasárnapig sokfelé a 27 Celsius-fokot is meghaladja a napi középhőmérséklet.

  • Jaj, úgy élvezem én a strandot...

     Országszerte 205 magyarországi tavaknál és folyóknál lévő strandot minősítettek a bakteriológiai vizsgálati eredmények alapján. Az Országos Közegészségügyi Központ(OKK) összesítette azokat az adatokat, melyeket az Európai Unió értékelési rendszerébe ágyaztak. Szabolcs-Szatmár-Bereg tizenegy szabadvízi fürdőhelyét vették górcső alá, s három kiváló, öt jó és három tűrhető minősítést kaptak.



Közélet »

Zsaruk csaptak le a tiszavasvári dílerre

  A Tiszavasvári Rendőrkapitányság munkatársai tartottak házkutatást egy tiszavasvári magánlakásban 2016. június 22-én. A rendőrség adatai szerint a házat rendszeresen keresték fel a környékbeli fiatalok azért, hogy ott új pszichoaktív anyagot vásároljanak. A rendőrök a házban 16,8 gramm adagonként kicsomagolt zöld növényi származékot, az elvégzett gyorsteszt adatai szerint új pszichoaktív anyagot foglaltak le.

Kultúra »

Abroncsot forgattak, traktornehezéket tartottak a kollégisták Vasváriban

  A napokban Tiszavasváriban tizennegyedik alkalommal rendezték meg négy középiskolai kollégium sportolóinak részvételével a Vasvári Pál Kupát. Borsod megyéből a Szerencsi Városi Kollégium, míg megyénkből a nyíregyházi Szent Imre Kollégium, a záhonyi Dr. Béres József Kollégium és a házigazda intézmény versenyzői vettek részt a meghívásos tornán. A kollégisták három számban mérték össze felkészültségüket, ügyességüket a városi sportcsarnokban, illetve a mellette található szabadtéri pályákon.


Gazdaság »

BAJNOKCSAPAT

  Bajnoki címet ünnepelhetett a férfi kézilabda NB II. Észak-keleti csoport utolsó fordulója után a Tiszavasvári. Türk Ferenc együttese nyert a szezont záró összecsapáson, ami már önmagában elég lett volna a végső sikerhez, ráadásul a legfőbb rivális Miskolc kikapott, így végképp biztossá vált a szabolcsi aranyérem. A Fehérgyarmat győzelemmel, a Kisvárda vereséggel fejezte be szereplését.

Sport »

Bevállalták: NB I B-s kézilabda csapata lesz Tiszavasvárinak!

  A férfi kézilabdacsapat vállalja a magasabb osztályú szereplést.  Tíz év után újra az NB I B-ben mutatja meg magát a Tiszavasvári SE-Quick 2000 férfi kézilabdacsapata! Minderről az egyesületi közgyűlés döntött, ahol jelen volt az egyesület vezetése, a helyi vállalkozók és természetesen szakosztály vezetősége – hozzájárulva a gárda magasabb osztályú indulásához.



Ezt már olvasta?

Elolvasom »