Zúzos-lé főzőversenyt rendeznek Szentmihály ünnepén

2013-09-17 09:02

  Tiszavasvári Város Önkormányzata és a Vasvári Pál Múzeum első alkalommal rendezi meg Szent Mihály-napi hagyományok felidézésként a Zúzos-lé főző versengését. A tyúkhúsleveshez leginkább hasonlítható különleges leves,az egyedi fűzerezés mellett húst, zöldségeket, zúzát, májat, pirított eperlevelet, rizst is tartalmaz amelytől íze és állaga is igazán egyedi és különleges. Az ételt a helyi múzeum néprajzi gyűjtése alapján leginkább a paraszti lakodalmak és családi eseményekkor került az ünnepi asztalra. Büdszentmihály(ma:Tiszavasvári) egyedülálló népi ételét ma is gyakran tálalják a lagzikban.

A szervezők baráti társaságok főzőcsapatok, jelentkezését várják!A verseny szeptember 28. szombat 09.00 órakor kezdődik  Múzeumkertben és a Szentmihály téren. A zsűri által legjobbnak ítélt ételeket a szervezők értékes tárgyjutalommal díjazzák, amit ünnepélyes díjkiosztó keretében kapnak meg nyertesek. A résztvevő csapatok részére a szervezők főzőhelyet, sátrat, 1 db sörpad garnitúrát, hulladéktárolót-edényt biztosítanak. Az ételeket elkészíteni a térburkolat védelme miatt kizárólag gáz használatával lehet. FÁVAL TÜZET RAKNI SZIGORÚAN TILOS! A részvevő csapatok vállalják, hogy a zúzos-lé elkészítéséhez minden szükséges alapanyagot, késeket, edényeket, vágódeszkát és egyéb eszközöket magukkal hoznak. A levesekhez a sült eperlevelet a Közétkeztetési Kft. biztosítja.Bővebb információt a rendezvényről múzeum és a város honlapján olvashatnak.

Forrás: Önkormányzat/ VPM
 


A rovat további cikkei
  • Egykori városvezető kapta az idei Gombás András díjat

      Idén nyolcadik alkalommal - a Múzeumok Éjszakáján - adták át a Gombás András Díjat, amely díjat a múzeum névadóját viselő civil értelmiségieket tömörítő Vasvári Pál Múzeum Baráti kör Egyesülete adományoz oda évente olyan személynek, aki az adott évben kiemelkedő módon járul hozzá a múzeum gyűjteményének gyarapodásához és szakmai fejlődéséhez. Az idei esztendőben Sulyok József Polgármester vehette át a díjat, amit Dr. Legány András az egyesület elnöke adott át a díjazottnak.

  • Online Kassza: ezermilliárdos forgalom vált láthatóvá

      Az online kasszarendszer 200 milliárd forint többlet-áfabevételt hoz az államnak. Ez annyit jelent, hogy több mint ezermilliárdos forgalom vált láthatóvá, ami a teljes tavalyi kereskedelmi bevételnek több mint a tizede. Így nem meglepő, ha a kereskedelem szárnyalását mutatják a statisztikák. A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) adatai szerint az online kasszarendszer bevezetése nagyjából 200 milliárd forint áfabevétel-többletet hozott a költségvetésnek. Ez azt jelenti, hogy a kiskereskedelemben több mint 1000 milliárd forint korábbi feketeforgalom vált láthatóvá.

  • Kevesebben adnak vért térségünkben

      A megyében jelenleg 20–21 ezer donor van, miközben a több mint 500 ezer lakosú megye népességének 30–35 százaléka alkalmas arra, hogy vér­adóvá váljon, és életet mentsen. A nyári időszak valóban nehéz a véradásszervezések szempontjából is, de életmentő műtét vagy beavatkozás vérhiány miatt nem marad el! – hangsúlyozza Szarkáné Kövi Márta, a Magyar Vöröskereszt megyei szervezetének igazgatója.



Közélet »

Strandbelépőt kaptak a kitűnők

  Tiszavasvári Város önkormányzata folytatva az elmúlt évek hagyományát idén is megjutalmazta a kitűnő tanulmányi eredményt elért általános iskolai diákokat. Szerdán a  borús időjárás ellenére derűs hangulatban adta át Dr.Fülöp Erik azoknak a gyermekeknek a négy alkalomra szóló strandbelépőt, akik kitűnő tanulmányi eredménnyel zárták a tanévet a város valamelyik oktatási intézményében.

Kultúra »

Egykori városvezető kapta az idei Gombás András díjat

  Idén nyolcadik alkalommal - a Múzeumok Éjszakáján - adták át a Gombás András Díjat, amely díjat a múzeum névadóját viselő civil értelmiségieket tömörítő Vasvári Pál Múzeum Baráti kör Egyesülete adományoz oda évente olyan személynek, aki az adott évben kiemelkedő módon járul hozzá a múzeum gyűjteményének gyarapodásához és szakmai fejlődéséhez. Az idei esztendőben Sulyok József Polgármester vehette át a díjat, amit Dr. Legány András az egyesület elnöke adott át a díjazottnak.


Gazdaság »

Online Kassza: ezermilliárdos forgalom vált láthatóvá

  Az online kasszarendszer 200 milliárd forint többlet-áfabevételt hoz az államnak. Ez annyit jelent, hogy több mint ezermilliárdos forgalom vált láthatóvá, ami a teljes tavalyi kereskedelmi bevételnek több mint a tizede. Így nem meglepő, ha a kereskedelem szárnyalását mutatják a statisztikák. A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) adatai szerint az online kasszarendszer bevezetése nagyjából 200 milliárd forint áfabevétel-többletet hozott a költségvetésnek. Ez azt jelenti, hogy a kiskereskedelemben több mint 1000 milliárd forint korábbi feketeforgalom vált láthatóvá.

Sport »

Labdarúgás: Kiss Gábor váltja a távozó Mirgait

  Mint ismert a bajnokság végén távozott a labdarúgó megyei első osztályban szereplő Tiszavasvári kispadjáról Mirgai László. Időközben eldőlt, hogy Kiss Gábor váltja a távozó Mirgai Lászlót a tiszavasvári kispadon. Az új szakvezető abszolút képben van, elvégre a legutóbbi idényben az ugyancsak a megyei első osztályban érdekelt Nagyhalászt irányította. Mint ismert a Nagyhalász csapata az előző évben nyerte meg a labdarúgó megyei II. osztályt.



Ezt már olvasta?

Elolvasom »