Zúzos-lé főzőversenyt rendeznek Szentmihály ünnepén

2013-09-17 09:02

  Tiszavasvári Város Önkormányzata és a Vasvári Pál Múzeum első alkalommal rendezi meg Szent Mihály-napi hagyományok felidézésként a Zúzos-lé főző versengését. A tyúkhúsleveshez leginkább hasonlítható különleges leves,az egyedi fűzerezés mellett húst, zöldségeket, zúzát, májat, pirított eperlevelet, rizst is tartalmaz amelytől íze és állaga is igazán egyedi és különleges. Az ételt a helyi múzeum néprajzi gyűjtése alapján leginkább a paraszti lakodalmak és családi eseményekkor került az ünnepi asztalra. Büdszentmihály(ma:Tiszavasvári) egyedülálló népi ételét ma is gyakran tálalják a lagzikban.

A szervezők baráti társaságok főzőcsapatok, jelentkezését várják!A verseny szeptember 28. szombat 09.00 órakor kezdődik  Múzeumkertben és a Szentmihály téren. A zsűri által legjobbnak ítélt ételeket a szervezők értékes tárgyjutalommal díjazzák, amit ünnepélyes díjkiosztó keretében kapnak meg nyertesek. A résztvevő csapatok részére a szervezők főzőhelyet, sátrat, 1 db sörpad garnitúrát, hulladéktárolót-edényt biztosítanak. Az ételeket elkészíteni a térburkolat védelme miatt kizárólag gáz használatával lehet. FÁVAL TÜZET RAKNI SZIGORÚAN TILOS! A részvevő csapatok vállalják, hogy a zúzos-lé elkészítéséhez minden szükséges alapanyagot, késeket, edényeket, vágódeszkát és egyéb eszközöket magukkal hoznak. A levesekhez a sült eperlevelet a Közétkeztetési Kft. biztosítja.Bővebb információt a rendezvényről múzeum és a város honlapján olvashatnak.

Forrás: Önkormányzat/ VPM
 


A rovat további cikkei
  • Mesterségek Műhelye a 36-os úton?

      Több példa is bizonyitja, hogy egy város életében a siker nem az arra felhatalmazást kapott emberektől, hanem helyi tehetséges lokálpatriótáktól függ. Csepp a tengerben, de talán előremozdíthat valamit Iszály Anna építész ötlete (diplomamunkája), amely Tiszavasvári hátrányos helyzetű lakosainak életét könnyítené meg, amely koncepciójának alapját a „műhely program” alkotja olvasható az Építészfórum oldalán.

  • December végén bevonják a régi húszezreseket!

      December végéig használhatók a 2015 előtt kibocsátott, régi húszezres bankjegyek - közölte hétfőn délelőtt a Magyar Nemzeti Bank. 2017- január 1-jétől már csak az új, a készpénzforgalomban tavaly decemberben megjelent újratervezett, a korábbinál biztonságosabb, nehezebben hamisítható húszezresek vehetnek részt a forgalomban. A jegybank egyúttal közölte, hogy 2016. december 31-e után a régi húszezreseket a bankok, a posták még 3 évig visszaváltják, az MNB pedig 20 évig cseréli törvényes fizetőeszközre.

  • Tömegverekedéssé fajult a kisebbségi bál Tiszavasváriban

      Botrányba fulladt egy roma kisebbségi bál Tiszavasváriban a közelmúltban felújításon átesett Városi Sportcsarnokban. Az eset lassan három  hete történt ám az ügyben érintettek (Rendőrség, Önkormányzat, rendezvényszervezők) eddig nem tartották fontosnak, hogy nyilatkozatot tegyenek. Hála a közösségi médiának és az utcai szóbeszédnek hetek óta nyílt titok, hogy mi is történt valójában. A "hivatali" csendet április 26-án kedden a Nyíregyházi Járási és Nyomozó Ügyészség törte meg sajtóközleményével.



Közélet »

Mesterségek Műhelye a 36-os úton?

  Több példa is bizonyitja, hogy egy város életében a siker nem az arra felhatalmazást kapott emberektől, hanem helyi tehetséges lokálpatriótáktól függ. Csepp a tengerben, de talán előremozdíthat valamit Iszály Anna építész ötlete (diplomamunkája), amely Tiszavasvári hátrányos helyzetű lakosainak életét könnyítené meg, amely koncepciójának alapját a „műhely program” alkotja olvasható az Építészfórum oldalán.

Kultúra »

Régi falusi szokásokat is felelevenítettek Tiszadadán

  A régi falusi húsvétok hangulatát idézték meg a közelmúltban dadai tájház udvarán. Először Kovácsné Botrágyi Mónika etnográfus-pedagógus tartott előadást a húsvéthoz kötődő szokásokról, népi játékokról, majd kedvcsinálóként bemutatta a tájház gyűjteményében lévő, hagyományos és modern technikával készült hímes tojásokat.


Gazdaság »

December végén bevonják a régi húszezreseket!

  December végéig használhatók a 2015 előtt kibocsátott, régi húszezres bankjegyek - közölte hétfőn délelőtt a Magyar Nemzeti Bank. 2017- január 1-jétől már csak az új, a készpénzforgalomban tavaly decemberben megjelent újratervezett, a korábbinál biztonságosabb, nehezebben hamisítható húszezresek vehetnek részt a forgalomban. A jegybank egyúttal közölte, hogy 2016. december 31-e után a régi húszezreseket a bankok, a posták még 3 évig visszaváltják, az MNB pedig 20 évig cseréli törvényes fizetőeszközre.

Sport »

Tiszalök focicsapata bedobta a törülközőt

  A labdarúgó Homa Sport megyei I. osztály 19. fordulójának mérkőzéseit játszották a múlt hét végén. Nem volt cirkusz, hála annak, hogy a Tiszalök „normálisan” kiállt a Tiszavasvári elleni megyei első osztályú összecsapásra. Más kérdés, hogy a hónapok óta szenvedő sereghajtó csapat újabb nagy zakót kapott.



Ezt már olvasta?

Elolvasom »