Zúzos-lé főzőversenyt rendeznek Szentmihály ünnepén

2013-09-17 09:02

  Tiszavasvári Város Önkormányzata és a Vasvári Pál Múzeum első alkalommal rendezi meg Szent Mihály-napi hagyományok felidézésként a Zúzos-lé főző versengését. A tyúkhúsleveshez leginkább hasonlítható különleges leves,az egyedi fűzerezés mellett húst, zöldségeket, zúzát, májat, pirított eperlevelet, rizst is tartalmaz amelytől íze és állaga is igazán egyedi és különleges. Az ételt a helyi múzeum néprajzi gyűjtése alapján leginkább a paraszti lakodalmak és családi eseményekkor került az ünnepi asztalra. Büdszentmihály(ma:Tiszavasvári) egyedülálló népi ételét ma is gyakran tálalják a lagzikban.

A szervezők baráti társaságok főzőcsapatok, jelentkezését várják!A verseny szeptember 28. szombat 09.00 órakor kezdődik  Múzeumkertben és a Szentmihály téren. A zsűri által legjobbnak ítélt ételeket a szervezők értékes tárgyjutalommal díjazzák, amit ünnepélyes díjkiosztó keretében kapnak meg nyertesek. A résztvevő csapatok részére a szervezők főzőhelyet, sátrat, 1 db sörpad garnitúrát, hulladéktárolót-edényt biztosítanak. Az ételeket elkészíteni a térburkolat védelme miatt kizárólag gáz használatával lehet. FÁVAL TÜZET RAKNI SZIGORÚAN TILOS! A részvevő csapatok vállalják, hogy a zúzos-lé elkészítéséhez minden szükséges alapanyagot, késeket, edényeket, vágódeszkát és egyéb eszközöket magukkal hoznak. A levesekhez a sült eperlevelet a Közétkeztetési Kft. biztosítja.Bővebb információt a rendezvényről múzeum és a város honlapján olvashatnak.

Forrás: Önkormányzat/ VPM
 


A rovat további cikkei
  • Elfogytak a kamionosok, jönnek az államilag támogatott kényszersofőrök

      6 ezernél is több kamionos hiányzik az utakról, mivel a fizetésükkel elégedetlen sofőrök inkább külföldön vállalnak munkát – így becsüli a Magyar Közúti Fuvarozók Egyesülete. Évente több ezer kamionost keresnek Magyarországon, van olyan vállalkozó, aki kapásból tíz sofőrt is fel tudna venni, és bár akadnak jelentkezők, csak kevesen alkalmasak a munkára - írta a VS.hu több céget megkérdezve.

  • Befejeződött az aratás Szabolcsban

      Befejeződött az aratás Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, az idén a közepesnél jobb termést takaríthattak be a gazdálkodók. A repcével és a magborsóval együtt közel 60 ezer hektáros területen végeztek az aratással és összesen több mint 220 ezer tonna termést takarítottak be. A mintegy 28 ezer hektáros őszi búza területen a termésátlag meghaladta a hektáronként 4,5 tonnát. A repce termésátlaga jóval a várt fölött alakult, a 7300 hektárnyi területen 3,05 tonnás volt.

  • Rekordszámú nevezés a tiszaújvárosi triatlon világkupán

      Rekordszámú nevezés érkezett a jövő hétvégén Tiszaújvárosban 19. alkalommal sorra kerülő TVK triatlon világkupára és junior Európa Kupára.Márkus Gergely versenyigazgató az esemény keddi sajtótájékoztatóján elmondta, hogy a két viadalra összesen 400 versenyző érkezését várják."A triatlonos berkekben az a mondás járja, hogy két versenyző létezik: aki volt Tiszaújvárosban és aki lesz" - mondta a nemzetközi szövetség (ITU) sportigazgatója, hozzátéve, ez a legrégebbi vk-állomás, amely megszakítás nélkül szerepel a versenynaptárban.



Közélet »

Elfogytak a kamionosok, jönnek az államilag támogatott kényszersofőrök

  6 ezernél is több kamionos hiányzik az utakról, mivel a fizetésükkel elégedetlen sofőrök inkább külföldön vállalnak munkát – így becsüli a Magyar Közúti Fuvarozók Egyesülete. Évente több ezer kamionost keresnek Magyarországon, van olyan vállalkozó, aki kapásból tíz sofőrt is fel tudna venni, és bár akadnak jelentkezők, csak kevesen alkalmasak a munkára - írta a VS.hu több céget megkérdezve.

Kultúra »

Hatmillió forintból megújulhat a megye gyógyszerészet történeti kiállítása

  Jövő tavaszra megújulhat Szabolcs- Szatmár- Bereg- Megye Orvos és Gyógyszerészettörténetét bemutató állandó kiállítás Tiszavasváriban a Vasvári Pál Múzeumban. Az Emberi Erőforrások Minisztériuma által kiírt Kubinyi Ágoston múzeumszakmai támogatási program célja a települési önkormányzatok által fenntartott muzeális intézmények szakmai támogatása.


Gazdaság »

Befejeződött az aratás Szabolcsban

  Befejeződött az aratás Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, az idén a közepesnél jobb termést takaríthattak be a gazdálkodók. A repcével és a magborsóval együtt közel 60 ezer hektáros területen végeztek az aratással és összesen több mint 220 ezer tonna termést takarítottak be. A mintegy 28 ezer hektáros őszi búza területen a termésátlag meghaladta a hektáronként 4,5 tonnát. A repce termésátlaga jóval a várt fölött alakult, a 7300 hektárnyi területen 3,05 tonnás volt.

Sport »

Dombi Tibor Vasváriba jön

  Tíz évvel ezelőtt Fazekas Viktor és Fecsku István agyából pattant ki egy nyári focitábor megrendezésének ötlete gyerekeknek. A tábornak azóta is nagy sikere van, ezért a szervezők úgy döntöttek, hogy folytatás következik.A megyei első osztályú helyi csapat legendás játékosa az elmúlt egy évtizedben jelentősen kivette a részét a tábor szervezéséből és  egyetlen alkalommal sem hiányzott a táborból.



Ezt már olvasta?

Száguldó Cirkusz - A Hungaroringről jelentkezik a Best of Rádió

Elolvasom »