Zúzos-lé főzőversenyt rendeznek Szentmihály ünnepén

2013-09-17 09:02

  Tiszavasvári Város Önkormányzata és a Vasvári Pál Múzeum első alkalommal rendezi meg Szent Mihály-napi hagyományok felidézésként a Zúzos-lé főző versengését. A tyúkhúsleveshez leginkább hasonlítható különleges leves,az egyedi fűzerezés mellett húst, zöldségeket, zúzát, májat, pirított eperlevelet, rizst is tartalmaz amelytől íze és állaga is igazán egyedi és különleges. Az ételt a helyi múzeum néprajzi gyűjtése alapján leginkább a paraszti lakodalmak és családi eseményekkor került az ünnepi asztalra. Büdszentmihály(ma:Tiszavasvári) egyedülálló népi ételét ma is gyakran tálalják a lagzikban.

A szervezők baráti társaságok főzőcsapatok, jelentkezését várják!A verseny szeptember 28. szombat 09.00 órakor kezdődik  Múzeumkertben és a Szentmihály téren. A zsűri által legjobbnak ítélt ételeket a szervezők értékes tárgyjutalommal díjazzák, amit ünnepélyes díjkiosztó keretében kapnak meg nyertesek. A résztvevő csapatok részére a szervezők főzőhelyet, sátrat, 1 db sörpad garnitúrát, hulladéktárolót-edényt biztosítanak. Az ételeket elkészíteni a térburkolat védelme miatt kizárólag gáz használatával lehet. FÁVAL TÜZET RAKNI SZIGORÚAN TILOS! A részvevő csapatok vállalják, hogy a zúzos-lé elkészítéséhez minden szükséges alapanyagot, késeket, edényeket, vágódeszkát és egyéb eszközöket magukkal hoznak. A levesekhez a sült eperlevelet a Közétkeztetési Kft. biztosítja.Bővebb információt a rendezvényről múzeum és a város honlapján olvashatnak.

Forrás: Önkormányzat/ VPM
 


A rovat további cikkei
  • Elektromos zárlat okozott tüzet

      Elektromos zárlat miatt gyulladt ki egy vízadagoló berendezés a közelmúltban Tiszavasváriban, az Élmunkás utca egyik lakóházában. A tüzet a tulajdonosnak sikerült eloltania. A helyi önkormányzati tűzoltók az izzó, parázsló részeket eltávolították, valamint a füsttel telítődött épületrészt átszellőztették. Személyi sérülés nem történt tájékoztatott a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság szóvivője.

  • NAV: Szerda helyett csütörtököt mondott

      Szerda helyett csütörtökön fogadják az ügyfeleket a NAV Tiszavasvári ügyfélszolgálatán. A Nemzeti Adó- és Vámhivatal Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Adó- és Vámigazgatósága Tiszavasvári ügyfélszolgálati helyén 2017. május 17-től a korábbi szerdai nyitvatartás helyett ezentúl csütörtöki napokon várják az adózókat.

  • Lakóház udvaráról loptak - Nem is egy, hanem négy...

      A Tiszavasvári Rendőrkapitányság lopás bűntett megalapozott gyanúja miatt folytat büntetőeljárást L. Gyula 42 éves,  M. Tibor 50 éves, V. Sándor 48 éves és M. János 43 éves tiszavasvári lakosok ellen. A nyomozás adatai szerint a férfiak 2017. május 10-én betörtek egy tiszavasvári lakóház udvarán lévő műhelybe, ahonnan elektromos fűrészgépet, sövényvágót, kézi szerszámokat és házi pálinkát tulajdonítottak el.



Közélet »

Elektromos zárlat okozott tüzet

  Elektromos zárlat miatt gyulladt ki egy vízadagoló berendezés a közelmúltban Tiszavasváriban, az Élmunkás utca egyik lakóházában. A tüzet a tulajdonosnak sikerült eloltania. A helyi önkormányzati tűzoltók az izzó, parázsló részeket eltávolították, valamint a füsttel telítődött épületrészt átszellőztették. Személyi sérülés nem történt tájékoztatott a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság szóvivője.

Kultúra »

1956 emlékei - Köztünk élő Hősök

  A tiszalöki székelyű Tiszatáj Közalapítvány rendhagyó megemlékezést tartott a Kesznyéten Szamárháti Látogatóközpont nagytermében, többek között Wittner Mária és Dr. Legány András 56-os hősök részvételével. A megemlékezésen köszöntőt mondott Dr. Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium parlamenti államtitkára.


Gazdaság »

Adóügyeket is intézhetünk a kormányablakban

  A tervek szerint július elsejétől már a nyírbátori és tiszavasvári kormányablakokban is lehet majd adóügyeket intézni. A kialakított NAV-ügyfélszolgálatoknál számos teendő elvégezhető lesz, így a személyi jövedelemadóval kapcsolatos jó néhány feladatot el lehet majd intézni, miként várhatóan a kisebb vállalkozások is pontot tehetnek lényegesebb közteherviselési ügyeik végére.

Sport »

Nem hibázott a Fradi Vasváriban sem

  Az új edző, Molnár Ferenc irányításával pályára lépett hazaiak pillanatok alatt 3–0-ra elhúztak, de mielőtt bárkiben feltámadt volna a remény, hogy itt még akármi megtörténhet – rákapcsolt a Fradi. Olyannyira, hogy negyedóra múltán átvette a vezetést, majd előnyét fokozatosan tovább növelve a szünetig eldöntötte a találkozót.



Ezt már olvasta?

Elolvasom »