Zúzos-lé főzőversenyt rendeznek Szentmihály ünnepén

2013-09-17 09:02

  Tiszavasvári Város Önkormányzata és a Vasvári Pál Múzeum első alkalommal rendezi meg Szent Mihály-napi hagyományok felidézésként a Zúzos-lé főző versengését. A tyúkhúsleveshez leginkább hasonlítható különleges leves,az egyedi fűzerezés mellett húst, zöldségeket, zúzát, májat, pirított eperlevelet, rizst is tartalmaz amelytől íze és állaga is igazán egyedi és különleges. Az ételt a helyi múzeum néprajzi gyűjtése alapján leginkább a paraszti lakodalmak és családi eseményekkor került az ünnepi asztalra. Büdszentmihály(ma:Tiszavasvári) egyedülálló népi ételét ma is gyakran tálalják a lagzikban.

A szervezők baráti társaságok főzőcsapatok, jelentkezését várják!A verseny szeptember 28. szombat 09.00 órakor kezdődik  Múzeumkertben és a Szentmihály téren. A zsűri által legjobbnak ítélt ételeket a szervezők értékes tárgyjutalommal díjazzák, amit ünnepélyes díjkiosztó keretében kapnak meg nyertesek. A résztvevő csapatok részére a szervezők főzőhelyet, sátrat, 1 db sörpad garnitúrát, hulladéktárolót-edényt biztosítanak. Az ételeket elkészíteni a térburkolat védelme miatt kizárólag gáz használatával lehet. FÁVAL TÜZET RAKNI SZIGORÚAN TILOS! A részvevő csapatok vállalják, hogy a zúzos-lé elkészítéséhez minden szükséges alapanyagot, késeket, edényeket, vágódeszkát és egyéb eszközöket magukkal hoznak. A levesekhez a sült eperlevelet a Közétkeztetési Kft. biztosítja.Bővebb információt a rendezvényről múzeum és a város honlapján olvashatnak.

Forrás: Önkormányzat/ VPM
 


A rovat további cikkei
  • Seprűnyéllel bántalmazta ismerősét egy férfi Tiszavasváriban

      A Tiszavasvári Rendőrkapitányság garázdaság bűntett elkövetésének megalapozott gyanúja miatt folytat nyomozást M. János 19 éves tiszavasvári lakos ellen. A rendelkezésre álló adatok szerint a férfi 2015. február 24-én Tiszavasvári belterületén előzetes szóváltást követően egy seprűnyéllel bántalmazott két helyi lakost.

  • A Holland miniszterelnökkel parolázott Révész Bálint

      Elkészült a hollandiai Eindhovenben az egymilliomodik ‪‎DAF tehergépkocsi, amelyet február 25-én Mark Rutte, Hollandia miniszterelnöke adott át Révész Bálintnak, a nemzetközi silós, illetve tartányos fuvarozásra szakosodott Révész Cégcsoport tulajdonosának és elnök-vezérigazgatójának. A vállalat 480 járművet számláló flottája szinte teljes mértékben DAF-okból áll.  A társaság története egészen a 80-as évek elejéig Tiszavasváriba vezethető vissza.

  • Sorban állnak pénzükért a Tokaj és Vidéke Takarékszövetkezet ügyfelei

       Tanácstalan emberek állnak sorba csütörtök kora reggeltől a Tokaj és Vidéke Takarékszövetkezet miskolci fiókja előtt, hogy pénzükhöz, vagy legalábbis annak egy részéhez jussanak, a pénzintézet az Észak-magyarországi Regionális Bank (ÉRB) Zrt. érdekeltségébe tartozik.A Magyar Nemzeti Bank több évtizedes visszaélés-sorozatot gyanít a Buda-Cash Brókerháznál, ezért kedden azonnali hatállyal felfüggesztette működési engedélyét, és a brókerházzal összefüggésbe hozható Dél-Dunántúli Regionális
    Bank (DRB) bankcsoporthoz tartozó négy banknál, így az ÉRB-nél is korlátozó intézkedéseket rendelt el.



Közélet »

A Holland miniszterelnökkel parolázott Révész Bálint

  Elkészült a hollandiai Eindhovenben az egymilliomodik ‪‎DAF tehergépkocsi, amelyet február 25-én Mark Rutte, Hollandia miniszterelnöke adott át Révész Bálintnak, a nemzetközi silós, illetve tartányos fuvarozásra szakosodott Révész Cégcsoport tulajdonosának és elnök-vezérigazgatójának. A vállalat 480 járművet számláló flottája szinte teljes mértékben DAF-okból áll.  A társaság története egészen a 80-as évek elejéig Tiszavasváriba vezethető vissza.

Kultúra »

Dessewffy József - sokat tett a hazáért és szülőfalujáért

  A Vasvári Pál Múzeum és a múzeum baráti köre az Anyanyelv Nemzetközi Világnapja alkalmából újabb Szabadegyetem előadásra invitálta az érdeklődőket. Február 19-én csütörtökön délután Vaderna Gábor az ELTE BTK XVIII-XIX. Századi  Magyar Irodalomtörténeti Tanszék adjunktusa tartott előadást Dessewffy József politikus, író, költő, műfordítóról a múzeum főépületében.


Gazdaság »

Sorban állnak pénzükért a Tokaj és Vidéke Takarékszövetkezet ügyfelei

   Tanácstalan emberek állnak sorba csütörtök kora reggeltől a Tokaj és Vidéke Takarékszövetkezet miskolci fiókja előtt, hogy pénzükhöz, vagy legalábbis annak egy részéhez jussanak, a pénzintézet az Észak-magyarországi Regionális Bank (ÉRB) Zrt. érdekeltségébe tartozik.A Magyar Nemzeti Bank több évtizedes visszaélés-sorozatot gyanít a Buda-Cash Brókerháznál, ezért kedden azonnali hatállyal felfüggesztette működési engedélyét, és a brókerházzal összefüggésbe hozható Dél-Dunántúli Regionális
Bank (DRB) bankcsoporthoz tartozó négy banknál, így az ÉRB-nél is korlátozó intézkedéseket rendelt el.

Sport »

Pontos tavasznyitó

  A hét végén megkezdődött a kézilabda NB II. Észak-keleti csoport tavaszi idénye.A tabella alsó végén tanyázó Tiszavasvári a középmezőnybe tartozó Miskolcot fogadta.Küzdelmes mérkőzésenen a második félidő közepén már négy góllal is vezetett hazai csapat, de előnyét nem tudta megtartani – főként a szünet után látott gyenge kapusteljesítmény miatt.



Ezt már olvasta?

Mezítlábas biogazda a Városi Könyvtárban

Elolvasom »