Zúzos-lé főzőversenyt rendeznek Szentmihály ünnepén

2013-09-17 09:02

  Tiszavasvári Város Önkormányzata és a Vasvári Pál Múzeum első alkalommal rendezi meg Szent Mihály-napi hagyományok felidézésként a Zúzos-lé főző versengését. A tyúkhúsleveshez leginkább hasonlítható különleges leves,az egyedi fűzerezés mellett húst, zöldségeket, zúzát, májat, pirított eperlevelet, rizst is tartalmaz amelytől íze és állaga is igazán egyedi és különleges. Az ételt a helyi múzeum néprajzi gyűjtése alapján leginkább a paraszti lakodalmak és családi eseményekkor került az ünnepi asztalra. Büdszentmihály(ma:Tiszavasvári) egyedülálló népi ételét ma is gyakran tálalják a lagzikban.

A szervezők baráti társaságok főzőcsapatok, jelentkezését várják!A verseny szeptember 28. szombat 09.00 órakor kezdődik  Múzeumkertben és a Szentmihály téren. A zsűri által legjobbnak ítélt ételeket a szervezők értékes tárgyjutalommal díjazzák, amit ünnepélyes díjkiosztó keretében kapnak meg nyertesek. A résztvevő csapatok részére a szervezők főzőhelyet, sátrat, 1 db sörpad garnitúrát, hulladéktárolót-edényt biztosítanak. Az ételeket elkészíteni a térburkolat védelme miatt kizárólag gáz használatával lehet. FÁVAL TÜZET RAKNI SZIGORÚAN TILOS! A részvevő csapatok vállalják, hogy a zúzos-lé elkészítéséhez minden szükséges alapanyagot, késeket, edényeket, vágódeszkát és egyéb eszközöket magukkal hoznak. A levesekhez a sült eperlevelet a Közétkeztetési Kft. biztosítja.Bővebb információt a rendezvényről múzeum és a város honlapján olvashatnak.

Forrás: Önkormányzat/ VPM
 


A rovat további cikkei
  • Büdszentmihály 1914-1918 - új kiállítás a múzeumban

      A Vasvári Pál Múzeum 2014 novemberében 28-án új időszaki kiállítással emlékezik a 100 évvel ezelőtt kitört I. Világháborúra. Az új időszaki kiállítás az 1914-1918 között a frontra bevonult büdszentmihályi és  tiszabüdi férfiakra emlékezik fotók, írások és tárgyi emlékek segítségével. A kiállítás különlegessége egy lövészárok enteriőr, amely fegyverekkel, lövegekkel, katonai eszközökkel mutatja be a korabeli harcokat.

  • Csemegeüzletbe próbáltak betörni

      Lopás bűntett kísérlet elkövetésének megalapozott gyanújával vett őrizetbe egy 30 férfit a Tiszavasvári Rendőrkapitányság. A rendelkezésre álló adatok szerint a helyi lakos egy csemegeüzletbe próbált meg betörni társaival Tiszavasváriban 2014. november 25-ére virradóan. A betörőket az ország valamennyi településére kiterjedő folyamatos rendőri jelenlétet biztosító, ún. 19/24 közbiztonsági program keretében szolgálatot teljesítő járőrök zavarták meg.

  • Adventi készülődés Tiszavasváriban

      Tiszavasvári város önkormányzata "Adventi készülődés" címmel programsorozatot indít, amelyben az elkövetkezendő vasárnapokon a város adventi koszorújának egy gyertyalángja lobban majd fel a városközpontban. A karácsony a kereszténység legnagyobb ünnepe, amelyen Jézus Krisztus születésére emlékeznek nem csak a keresztények. Az ünnepi készülődés jegyében november 30-ától minden vasárnap 17 órakor fellobban az adventi koszorú egy gyertyalángja a városközpontban felállított adventi koszorún.



Közélet »

Csemegeüzletbe próbáltak betörni

  Lopás bűntett kísérlet elkövetésének megalapozott gyanújával vett őrizetbe egy 30 férfit a Tiszavasvári Rendőrkapitányság. A rendelkezésre álló adatok szerint a helyi lakos egy csemegeüzletbe próbált meg betörni társaival Tiszavasváriban 2014. november 25-ére virradóan. A betörőket az ország valamennyi településére kiterjedő folyamatos rendőri jelenlétet biztosító, ún. 19/24 közbiztonsági program keretében szolgálatot teljesítő járőrök zavarták meg.

Kultúra »

Büdszentmihálytól a világhírnévig - Új kiállítás méltatja a Kabay- módszert

  Alkaloida Anno címmel új kiállítás nyílt csütörtökön a Vasvári Pál Múzeumban Tiszavasváriban. Kabay János életművét 1963 óta őrzi a Nyíri Mezőség múzeuma. A feltaláló munkássága korábban a  szintén a múzeumban látható Szabolcs-Szatmár-Bereg megye Orvos- és Gyógyszerészettörténeti című állandó kiállításban kapott helyet. A múzeum vezetése 2012-ben döntött úgy, hogy a város legnagyobb alakjának külön kiállításban kíván emléket állítani.


Gazdaság »

Már a biztonsági őröknek is van óradíjuk - ennél olcsóbban nem dolgozhatnak

  Az építőipari dolgozók rezsióradíja után most meghatározták a vagyonvédelmi szolgáltatás minimális összegét is.  Az erről szóló rendelettervezet a kormány honlapján jelent meg. Eszerint a személy- és vagyonvédelmi, valamint a magánnyomozói tevékenység minimális, általános forgalmi adó nélküli rezsióradíjának jövő évi legkisebb mértéke 1889 forint.A tervezet mellékletben tartalmazza a minimális rezsióradíj kiszámítását is. A főbb tételek közül az alapbér 679 forint, a munkáltatói járulék 242 forint.

Sport »

Értékes három pont az utolsó pillanatban

  A labdarúgó Szi-Zo Sport megyei I. osztály 14. fordulójának mérkőzéseit rendezték a hét végén. Tiszavasvári csapata az alsóházban tanyázó Balkány csapatát fogadta. A biztosnak tűnő hazai győzelem helyett a látottak alapján a vendégek most nyújtották az őszi idényben a legjobb teljesítményt. Mentálisan erősek voltak, koncentráltan futballoztak, és megvolt a lehetőségük, hogy eldöntsék a meccset. A szerencse végül a hazaiak mellé szegődött és Nagy Dávid bombafejesével nagyon értékes három pontot mentett a mérkőzés utolsó pillanatában.



Ezt már olvasta?

Család ellen nincs orvosság

Elolvasom »