Zúzos-lé főzőversenyt rendeznek Szentmihály ünnepén

2013-09-17 09:02

  Tiszavasvári Város Önkormányzata és a Vasvári Pál Múzeum első alkalommal rendezi meg Szent Mihály-napi hagyományok felidézésként a Zúzos-lé főző versengését. A tyúkhúsleveshez leginkább hasonlítható különleges leves,az egyedi fűzerezés mellett húst, zöldségeket, zúzát, májat, pirított eperlevelet, rizst is tartalmaz amelytől íze és állaga is igazán egyedi és különleges. Az ételt a helyi múzeum néprajzi gyűjtése alapján leginkább a paraszti lakodalmak és családi eseményekkor került az ünnepi asztalra. Büdszentmihály(ma:Tiszavasvári) egyedülálló népi ételét ma is gyakran tálalják a lagzikban.

A szervezők baráti társaságok főzőcsapatok, jelentkezését várják!A verseny szeptember 28. szombat 09.00 órakor kezdődik  Múzeumkertben és a Szentmihály téren. A zsűri által legjobbnak ítélt ételeket a szervezők értékes tárgyjutalommal díjazzák, amit ünnepélyes díjkiosztó keretében kapnak meg nyertesek. A résztvevő csapatok részére a szervezők főzőhelyet, sátrat, 1 db sörpad garnitúrát, hulladéktárolót-edényt biztosítanak. Az ételeket elkészíteni a térburkolat védelme miatt kizárólag gáz használatával lehet. FÁVAL TÜZET RAKNI SZIGORÚAN TILOS! A részvevő csapatok vállalják, hogy a zúzos-lé elkészítéséhez minden szükséges alapanyagot, késeket, edényeket, vágódeszkát és egyéb eszközöket magukkal hoznak. A levesekhez a sült eperlevelet a Közétkeztetési Kft. biztosítja.Bővebb információt a rendezvényről múzeum és a város honlapján olvashatnak.

Forrás: Önkormányzat/ VPM
 


A rovat további cikkei
  • Áprilistól a Kormányhivataltól érkezhet a családi pótlék

      Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kormányhivatal tájékoztat minden érintett lakost, hogy 2015. április 1-től a Családtámogatási ügyek intézése a fővárosi és megyei kormányhivatalok hatáskörébe tartozik.Ezen időponttól az alábbi ellátásokkal kapcsolatos kérelmek elbírálását, az ellátások folyósítását a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kormányhivatal Családtámogatási Osztálya intézi:

  • Italra kellett a pénz - két kerékpárt lopott

      A Tiszavasvári Rendőrkapitányság lopás vétség elkövetésének megalapozott gyanúja miatt folytatott nyomozást B. Ernő 56 éves helyi lakos ellen. A rendelkezésre álló adatok szerint a férfi 2015. március 12-én egy tiszavasvári ház melléképületéből tulajdonított el két biciklit. A rendőrök a feltételezett tettest a bejelentést követően fél órán belül elfogták és gyanúsítottként kihallgatták. Bár a férfi az egyik kerékpárt addigra el is adta, a rendőrök azt is lefoglalták és a másikkal együtt visszaadták a tulajdonosnak.

  • Karcsúsítana az önkormányzat Tiszavasváriban

      Csütörtöki ülésén szakbizottság létrehozásáról döntött Tiszavasvári önkormányzatának képviselő testülete. A képviselők erről azután döntöttek, hogy egy korábbi nyertes ÁROP-os pályázat 22 milliós(!!!) hatástanulánya kimutatta: további költségcsökkentő intézkedésekre van szükség a rendszerben. A döntést vélhetően az is indokolja, hogy 2014-ben hiába történt  meg az önkormányzat adósság állományának állami konszolidációja továbbra is a kiadások vannak túlsúlyban a költségvetésben. Februárban a (2015) költségvetést is jelentős hiánnyal fogadta el a testület.



Közélet »

Italra kellett a pénz - két kerékpárt lopott

  A Tiszavasvári Rendőrkapitányság lopás vétség elkövetésének megalapozott gyanúja miatt folytatott nyomozást B. Ernő 56 éves helyi lakos ellen. A rendelkezésre álló adatok szerint a férfi 2015. március 12-én egy tiszavasvári ház melléképületéből tulajdonított el két biciklit. A rendőrök a feltételezett tettest a bejelentést követően fél órán belül elfogták és gyanúsítottként kihallgatták. Bár a férfi az egyik kerékpárt addigra el is adta, a rendőrök azt is lefoglalták és a másikkal együtt visszaadták a tulajdonosnak.

Kultúra »

Történelmi pillanat Hajdúdorog életében

  Történelmi jelentőségű a mai nap Hajdúdorog életében. Hétfőn megalakult Magyarország első görögkatolikus metropolitája. Az ünnepélyes szentmisén, több száz hívő jelenlétében hirdették ki a Ferenc pápa által alapított Hajdúdorogi Metropólia megalakulását a hajdúdorogi görög katolikus székesegyházban.


Gazdaság »

Karcsúsítana az önkormányzat Tiszavasváriban

  Csütörtöki ülésén szakbizottság létrehozásáról döntött Tiszavasvári önkormányzatának képviselő testülete. A képviselők erről azután döntöttek, hogy egy korábbi nyertes ÁROP-os pályázat 22 milliós(!!!) hatástanulánya kimutatta: további költségcsökkentő intézkedésekre van szükség a rendszerben. A döntést vélhetően az is indokolja, hogy 2014-ben hiába történt  meg az önkormányzat adósság állományának állami konszolidációja továbbra is a kiadások vannak túlsúlyban a költségvetésben. Februárban a (2015) költségvetést is jelentős hiánnyal fogadta el a testület.

Sport »

Apa és fia egy csapatban

  Dancs Máté vitte a hátán a csapatot a kézilabda NB II. Észak-keleti csoportban, ahol alsóházi rangadót játszott egymással a Mátészalka és a Tiszavasvári csapata a hétvégén. A csapatban játéklehetőséget kapott Dancs Miklós szakosztályvezető is. A játékoskeret "öregbítésére" azért volt szükség mivel a csapatban több meghatározó játékos is sérült.



Ezt már olvasta?

Szabadegyetemi előadás - Szabolcsi viseletekről a múzeumban

Elolvasom »